菓子種製造 加賀種食品工業株式会社
明治45年東京から金沢に移り来て以来、この鳴和の地で菓子種(最中の皮など)を作り続けています。お客様は主に和菓子屋さんで北海道から沖縄まで全権にあります。
商品のご紹介
菓子種と呼ばれる菓子材料を作っています。モチ米を原料として作る、最中の皮や煎餅です。
店主/オーナーからの挨拶
直接消費者の方とお取引はできませんがこの地で商いができること感謝しています。
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鳴和商店街事務局 〒920-0804 石川県金沢市鳴和2丁目2-3(太陽めがね内) TEL.076-251-9902